人格和气质是心理学中两个不同的概念，它们在多个方面有所区别：

定义与形成 ：

气质 ：气质是个人生来就具有的心理活动的动力特征，主要表现为心理过程的速度、强度、稳定性、指向性和灵活性等方面的特点。气质在人的早期就已显现，并且相对稳定，不易改变。气质可以被认为是人格形成的原始材料之一。

人格 ：人格是一个人对现实的稳定的态度，以及与这种态度相应的习惯化了的行为方式中表现出来的人格特征。人格的形成除了基于气质、体质等先天禀赋外，还受到社会环境、文化背景、教育经历等多种因素的影响，具有更强的可塑性。

生物与社会因素 ：

气质 ：主要受生物因素决定，包括神经结构和机能等，因此气质在动物身上也能观察到，但动物没有人格。

人格 ：不仅受生物因素影响，还受社会环境、文化背景、价值观等后天因素的影响，这使得每个人都有独特的人格特征。

表现与可塑性 ：

气质 ：通常表现为个人的脾气、秉性，这些特征在日常生活中较为明显，且相对稳定，不易受外界影响而改变。气质可以通过后天的培养得到一定程度的改善，但总体上变化较小。

人格 ：涉及个人的情绪、价值观、行为方式等多个方面，具有更强的可塑性。通过不同的生活经历和社会互动，人格可以发生显著的变化。

时间与早期表现 ：

气质 ：在人的早期阶段就已显现，如婴儿期的不同气质类型（安静、好哭等）会影响其与周围人的互动关系，进而影响人格的形成。

人格 ：虽然也有先天因素，但人格的形成更多是在后天的生活经历中逐渐形成的，包括个人的学习、社交、情感经历等。

总结来说，气质主要描述的是个人心理活动的先天动力特征，相对稳定且不易改变；而人格则是一个更为复杂和综合的概念，它不仅包括先天的气质成分，还受到后天环境和社会文化因素的深刻影响，具有更强的可塑性和独特性。