问问题描述
手握跟寿司有什么区别，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
手握寿司和寿司在做法、口感、配料以及食用方式上存在一些区别：
做法上的不同 ：
寿司通常是将白饭煮熟后，与醋、盐、糖等调料混合，表面附上黄瓜、火腿等食材即可食用。
手握寿司是一种更精细的制作方法，全手工操作，配料严格，工序繁多，口味与制作环节的严谨及比例密切相关。
配搭上的不同 ：
寿司的常见搭配是小黄瓜、火腿等。
手握寿司常与鱼生、刺身等新鲜食材巧妙组合。
口感上的不同 ：
寿司的口感较为柔软，因为饭与鱼肉直接接触。
手握寿司因为饭与鱼肉直接接触，口感较柔软；手卷寿司由于海苔的包裹作用，口感较脆。
食用方式上的不同 ：
寿司可以直接用手拿着食用。
手握寿司通常依照寿司店厨师的设计供应客人，因为店主已为其选好最完美的配料。
手卷寿司需要用手拿着吃，通常口感比较软嫩，也比较容易崩开。
尺寸和形状上的不同 ：
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《手握跟寿司有什么区别》能对你有所帮助！
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本文概览：手握寿司和寿司在做法、口感、配料以及食用方式上存在一些区别：做法上的不同 ： 寿司通常是将白饭煮熟后，与醋、盐、糖等调料混合，表面附上黄瓜、火腿等食材即可食用。 手握寿司是一种更精细的制作方法，全手工操作，配料严格，工序繁多，口味与制作环节的严谨及比例密切相关。配搭上的不同 ： 寿司的常见搭配是小黄瓜、火腿等。 手握寿司常与鱼生、刺身等新鲜食材巧妙组合。口感上的不同 ： 寿司的口感较为柔软，因为饭与鱼肉直接接触。 手握寿司因为饭与鱼肉直接接触，口感较柔软；手卷寿司由于海苔的包裹作用，口感较脆。食用方式上的