问问题描述
食品经营中禁止使用的非食用物质,拜谢!求解答这个难题!
答精选答案

1、吊白块:腐竹、粉丝、面粉、竹笋
2、苏丹红:辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)
4、蛋白精、三聚氰胺:乳及乳制品
5、硼酸与硼砂:腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮
7、玫瑰红B:调味品
8、美术绿:茶叶
9、碱性嫩黄:豆制品
答其他回答(1条)
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17种非食用物质包括吊白块、苏丹红、罂粟壳等。食品加工过程中易滥用的食品添加剂品种和行为包括:在渍菜(泡菜等)中超量使用着色剂、面条或饺子皮的面粉超量使用面粉处理剂等。
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评论列表(4条)
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希望本篇文章《食品经营中禁止使用的非食用物质》能对你有所帮助!
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本文概览:1、吊白块:腐竹、粉丝、面粉、竹笋2、苏丹红:辣椒粉、含辣椒类的食品(辣椒酱、辣味调味品)4、蛋白精、三聚氰胺:乳及乳制品5、硼酸与硼砂:腐竹、肉丸、凉粉、凉皮、面条、饺子皮7、玫瑰红B:调味品8、美术绿:茶叶9、碱性嫩黄:豆制品