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紫苏和罗勒有什么区别,在线求解答
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紫苏和罗勒是两种不同的植物,它们虽然都属于唇形科,但属于不同的属。下面是它们之间的一些主要区别:
外观特征 :
紫苏 :叶片多皱缩卷曲,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞。
罗勒 :叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色。
香味 :
紫苏 :具有特有的草木香气,有时带有类似香菜的香气。
罗勒 :具有异香,味道似茴香,并且全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。
食用与药用 :
紫苏 :既是一种中药,也可以食用,在日本等地常用来搭配食材食用。
罗勒 :为药食两用芳香植物,常用于冷盘、腌制品等,嫩茎叶也可直接食用。
花期 :
紫苏 :花期通常在夏季六七月份。
罗勒 :花期一般在七月份到九月份之间。
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本文概览:紫苏和罗勒是两种不同的植物,它们虽然都属于唇形科,但属于不同的属。下面是它们之间的一些主要区别:外观特征 : 紫苏 :叶片多皱缩卷曲,两面紫色或上面绿色,下表面有多数凹点状腺鳞。 罗勒 :叶子呈椭圆尖状,花朵为紫白色。香味 : 紫苏 :具有特有的草木香气,有时带有类似香菜的香气。 罗勒 :具有异香,味道似茴香,并且全株小巧,叶色翠绿,花色鲜艳,芳香四溢。食用与药用 : 紫苏 :既是一种中药,也可以食用,在日本等地常用来搭配食材食用。 罗勒 :为药食两用芳香植物,常用于冷盘、腌制品等,嫩茎叶也可直接食用。花