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主要包括:蛋白质、糖类、脂质、核酸等1.核酸主要包括DNA RNA;2.脂质包括脂肪、磷酸、固醇;3.糖类有分单糖、多糖;蛋白质是细胞生命活动的主要承担者,基本单位是氨基酸,组成元素有C、H、O、N,少量蛋白质含有P、S等元素。
核酸是生物体内遗传物质,包括脱氧核酸和核糖核酸两种,基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,组成元素均为C、H、O、N、P。脂质是细胞内的一种生物大分子,包括脂肪、磷脂和固醇三种,其中脂肪是细胞内的主要储能物质,磷脂是生物膜的重要组成成分,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D三种。糖类是细胞内的主要能源物质,根据是否能水解分为单糖、二糖和多糖。其中单糖是不能再水解的糖,包括葡萄糖、果糖、核糖、脱氧核糖等,均为还原性糖;二糖是可以水解成两个单糖的糖,包括蔗糖、麦芽糖、乳糖等;多糖是由单体葡萄糖脱水缩合形成的多聚体,常见的多糖有淀粉、纤维素和糖原等。
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大分子物质包括:蛋白质。小分子物质:核苷酸,氨基酸,葡萄糖,脂肪酸等。世界上的物质都是化学物质, 或者是由化学物质所组成的混合物。根据学科的不同,物质概念的具体指称有所不同。物质为构成宇宙间一切物体的实物和场。例如空气和水,食物和棉布,煤炭和石油,钢铁和铜、铝,以及人工合成的各种纤维、塑料等等,都是物质。
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大分子物质是指分子量较大的物质,一般都大于十万以上。包括
1.多糖,比如淀粉,纤维素
2.蛋白质
3.核酸
4.天然橡胶
5.化工合成的各种高分子化合物,常见的有塑料(聚苯乙烯、聚氯乙烯、聚四氟乙烯、聚丙烯、聚乙烯)。橡胶(氟橡胶、有机硅橡胶、天然橡胶、丁腈橡胶)。合成纤维(氨纶、腈纶、聚酯纤维、维尼纶)等。
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本文概览:主要包括:蛋白质、糖类、脂质、核酸等1.核酸主要包括DNA RNA;2.脂质包括脂肪、磷酸、固醇;3.糖类有分单糖、多糖;蛋白质是细胞生命活动的主要承担者,基本单位是氨基酸,组成元素有C、H、O、N,少量蛋白质含有P、S等元素。核酸是生物体内遗传物质,包括脱氧核酸和核糖核酸两种,基本单位分别是脱氧核苷酸和核糖核苷酸,组成元素均为C、H、O、N、P。脂质是细胞内的一种生物大分子,包括脂肪、磷脂和固醇三种,其中脂肪是细胞内的主要储能物质,磷脂是生物膜的重要组成成分,固醇包括胆固醇、性激素和维生素D三种。糖类是