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红色蔬菜有那些，求高手给解答
答精选答案
红色蔬菜也富含上述黄色蔬菜的营养价值，红色蔬菜代表蔬菜：番茄、红菜苔，红萝卜等它们含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。
而且，红色水果所含的热量大都较低。还有番茄红素、辣椒红、玉米黄质等健康主角。
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集结号234012044
2026-09-30 07:31:41
紫菜苔
紫菜苔属十字花科芸苔属植物，株高为30-90厘米。喜欢生长在温暖、肥沃砂质土壤中。其含有丰富的营养物质，例如蛋白质、碳水化合物、胡萝朴素等，可做成汤或菜，味道较甜
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《红色蔬菜有那些》能对你有所帮助！
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本文概览：红色蔬菜也富含上述黄色蔬菜的营养价值，红色蔬菜代表蔬菜：番茄、红菜苔，红萝卜等它们含有类胡萝卜素，具有抗氧化作用，能清除自由基，抑制癌细胞形成。而且，红色水果所含的热量大都较低。还有番茄红素、辣椒红、玉米黄质等健康主角。