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主食除了米、面还有哪些,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

五谷是主食:稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆);现在还可以包括地瓜(红薯)、土豆(马铃薯)、玉米;后面三者属于外来物种,所以不在五谷之类,不过这三者现在也是主要食物之一,能提供大量的淀粉。
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本文概览:五谷是主食:稻(俗称水稻、大米)、黍(shǔ,俗称黄米)、稷(jì,又称粟,俗称小米)、麦(俗称小麦,制作面粉用)、菽(俗称大豆);现在还可以包括地瓜(红薯)、土豆(马铃薯)、玉米;后面三者属于外来物种,所以不在五谷之类,不过这三者现在也是主要食物之一,能提供大量的淀粉。