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伦教糕和泡粑有什么区别，急求答案，帮忙回答下
答精选答案
伦教糕和白糕（泡粑）是两种不同的传统糕点，它们的主要区别在于原料、制作工艺和口感。
原料不同 ：
伦教糕 ：主要原料是糯米，产自广东省顺德区伦教镇。
白糕（泡粑） ：通常由糯米制作，味道天然清香，甜中带回味。
制作工艺不同 ：
伦教糕 ：具有特殊的品质与风味，其制作工艺可能包括特定的发酵和蒸制过程。
白糕（泡粑） ：一般也是通过糯米发酵后蒸制而成，但具体工艺可能略有不同。
口感不同 ：
伦教糕 ：口感软韧性好，近似糯米制品，甜冽而清香，夏天食用感觉心旷神怡。
白糕（泡粑） ：味道甜而不腻，口感较为细腻，老少皆宜。
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评论列表（4条）
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本文概览：伦教糕和白糕（泡粑）是两种不同的传统糕点，它们的主要区别在于原料、制作工艺和口感。原料不同 ： 伦教糕 ：主要原料是糯米，产自广东省顺德区伦教镇。 白糕（泡粑） ：通常由糯米制作，味道天然清香，甜中带回味。制作工艺不同 ： 伦教糕 ：具有特殊的品质与风味，其制作工艺可能包括特定的发酵和蒸制过程。 白糕（泡粑） ：一般也是通过糯米发酵后蒸制而成，但具体工艺可能略有不同。口感不同 ： 伦教糕 ：口感软韧性好，近似糯米制品，甜冽而清香，夏天食用感觉心旷神怡。 白糕（泡粑） ：味道甜而不腻，口感较为细腻，老少皆宜