开庚和订婚的区别主要在于它们所代表的意义、法律效应、经济问题以及生活方面的不同。

婚姻关系不同 ：

订婚 ：订婚只是约定了婚姻关系，但尚未成为合法的婚姻关系。订婚之后，如果一方反悔，可以取消婚约。

结婚 ：结婚是婚姻关系的正式成立，受到法律的保护。结婚之后，即使一方反悔，也只能通过离婚来结束婚姻关系，但这段婚姻关系存在的事实无法改变。

意义不同 ：

订婚 ：订婚宣告着这对男女目前在一起，并且即将步入结婚阶段，但没有法律效应。

结婚 ：结婚意味着两个人已经正式步入婚姻，受到法律的保护，象征着两个人共同生活的开始。

经济问题 ：

订婚 ：订婚之后，男女双方的经济还是独立的，各自的婚前财产归各自所有。订婚期间的经济往来，除非有借条，否则视为赠予。

结婚 ：结婚之后的收入算作夫妻共同财产，经济问题受到婚姻法的保护。

生活方面 ：

订婚 ：订婚一般不会领取结婚证，生活方面可能不会像结婚那样有法律效应的体现，例如在首饰上可能不会购买价格昂贵的钻戒。

结婚 ：结婚不仅象征着两个人将共同生活，也代表两个人的关系具有法律效应，体现在生活的方方面面，如首饰、生活费用等。

宴会规模不同 ：

订婚 ：订婚一般只宴请亲密的朋友和双方亲戚，规模相对较小，较为私人。

结婚 ：结婚是大型的社交型宴会，邀请的宾客范围更广，具有更广泛的社会意义。

综上所述，开庚（订婚）和结婚在婚姻关系、意义、经济问题、生活方面以及宴会规模等方面都有明显的区别。订婚主要是为了确认双方即将步入婚姻的意愿，而结婚则是婚姻关系的正式确立和法律效应的体现。