问问题描述
用什么调味料调汤，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
做汤的调料一般包括：葱、姜、蒜、盐、糖、香油、鸡精、料酒、生抽、桂皮、八角、草果等。
一、不同类型的汤用到的配料不同：
1、蔬菜汤：少许盐，鸡精或味精、香油、葱花即可。
2、菌汤：因为各种菌类，蘑菇之类的东西本身就很鲜，只需一点盐，生姜，葱花，香油即可。
3、肉汤：少许盐、生姜、葱、桂皮、八角、草果等。
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本文概览：做汤的调料一般包括：葱、姜、蒜、盐、糖、香油、鸡精、料酒、生抽、桂皮、八角、草果等。一、不同类型的汤用到的配料不同：1、蔬菜汤：少许盐，鸡精或味精、香油、葱花即可。2、菌汤：因为各种菌类，蘑菇之类的东西本身就很鲜，只需一点盐，生姜，葱花，香油即可。3、肉汤：少许盐、生姜、葱、桂皮、八角、草果等。