问问题描述
答精选答案

GB2758发酵酒卫生标准。
GB2760食品添加剂使用卫生标准。GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菜落总数测定。GB/T4789 3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定。GB/T4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验。GB/T5009.12食品中铅的测定。GB/T5009,22食品中黄曲霉毒素B1的测定。GB/T5009 34食品中亚硫酸盐的测定GB5461食用盐。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。GB7718食品标签通用标准。GB14881食品企业通用卫生规范。市面上少数的料酒执行GB/T13662《黄酒》,其他大部分均执行SB/T10416《调味料酒》,在这个标准中,将料酒定义为以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体,添加食用盐(可加入植物香辛料),配制加工而成的液体调味品。在标准中,并无“酿造”和“配制”的区分。
答其他回答(2条)
-
最好的料酒执行标准号是GB。
市面上少数的料酒执行GB/T13662《黄酒》,其他大部分均执行SB/T10416《调味料酒》,在这个标准中,将料酒定义为以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精成分为主体,添加食用盐(可加入植物香辛料),配制加工而成的液体调味品。在标准中,并无“酿造”和“配制”的区分。
-
料酒标准代码是SB,属于商务部标准,由中国调味品协会提出,目前只有这一个标准,没有国家标准,SB/T 10416-2007 《调味料酒》。
本文来自作者[白希文]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/jiaoyuchangshi/202609/2057144.html

评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“白希文”!
希望本篇文章《料酒国家标准码》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:GB2758发酵酒卫生标准。GB2760食品添加剂使用卫生标准。GB/T4789.2食品卫生微生物学检验菜落总数测定。GB/T4789 3食品卫生微生物学检验大肠菌群测定。GB/T4789.25食品卫生微生物学检验酒类检验。GB/T5009.12食品中铅的测定。GB/T5009,22食品中黄曲霉毒素B1的测定。GB/T5009 34食品中亚硫酸盐的测定GB5461食用盐。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法。GB7718食品标签通用标准。GB14881食品企业通用卫生规范。市面上少数的料酒执行GB