问问题描述
三元奶和牧特巴氏哪个好，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
牧特巴氏奶好，牧特巴氏奶因为用得低温巴氏杀菌技术，能够较好保留牛奶的营养成分和口感，但是保质期比较短，对冷链的要求较高。
常温奶用得超高温瞬时灭菌技术，保质期长而且常温保存即可。虽然在热处理过程中影响了牛奶的口感，损失了牛奶中少量维生素，不过最重要营养物质蛋白质和钙交没有损失。
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本文概览：牧特巴氏奶好，牧特巴氏奶因为用得低温巴氏杀菌技术，能够较好保留牛奶的营养成分和口感，但是保质期比较短，对冷链的要求较高。常温奶用得超高温瞬时灭菌技术，保质期长而且常温保存即可。虽然在热处理过程中影响了牛奶的口感，损失了牛奶中少量维生素，不过最重要营养物质蛋白质和钙交没有损失。