问问题描述
答精选答案

步骤/方式1
食材:棉花糖150克,黄油40克,奶粉 45克,蔓越莓饼干60克,坚果60克,饼干180克,不粘金盘
步骤/方式2
2· 提前工作要做好,奶粉单独放一个容器里备用,把饼干,综合坚果,蔓越莓干混合放一起,因为后面这几种材料是一起倒进锅里的
3.黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅
步骤/方式4
4.黄油融化后,将棉花糖倒进融化,不停的搅拌,直到棉花糖融化
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步骤/方式1
食材清单
无盐黄油: 110g 、 奶 粉: 80g 、 饼 干: 200g 、 棉花糖: 320g 、 坚 果: 160g。
步骤/方式2
一定要选择不粘锅来制作,小火。
步骤/方式3
接着先将黄油融化起锅开小火倒入黄油融化。
步骤/方式4
待黄油完全融化后加入棉花糖。
步骤/方式5
用硅胶刮刀不停的搅拌,慢慢地按压棉花糖去充分地吸收黄油,搅拌直至棉花糖融化。
步骤/方式6
棉花糖完全融化后,关火离灶,倒入奶粉。
步骤/方式7
翻拌均匀至不粘刮刀。
步骤/方式8
加入各类自己喜欢的坚果、饼干。
步骤/方式9
然后翻拌均匀,让糖能包裹住所有坚果、饼干。
步骤/方式10
带上厨用手套,揉均匀,放入不粘模具整形。
步骤/方式11
静置20分钟冷却至不沾手,切成小方块。
步骤/方式12
成品图
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我是公众科技网的签约作者“来自Cc星球”!
希望本篇文章《雪花酥的制作方法及材料》能对你有所帮助!
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本文概览:步骤/方式1食材:棉花糖150克,黄油40克,奶粉 45克,蔓越莓饼干60克,坚果60克,饼干180克,不粘金盘步骤/方式22· 提前工作要做好,奶粉单独放一个容器里备用,把饼干,综合坚果,蔓越莓干混合放一起,因为后面这几种材料是一起倒进锅里的3.黄油放进不粘锅,一定要用不粘锅步骤/方式44.黄油融化后,将棉花糖倒进融化,不停的搅拌,直到棉花糖融化