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二价铁米粉和强化铁米粉的区别,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

二价铁可以被肠黏膜上皮细胞直接吸收,其吸收率为10-25%,吸收过程一般不受其他膳食因素干扰。
动物性食物中50%铁是二价铁。强化铁米粉就是米粉里面含有铁成分,并且注重就是补铁的米粉,还含有钙,铁,锌硒等四种微量元素的。会比一般的米粉更加的有营养一点,还好消化,也不容易上火。
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本文概览:二价铁可以被肠黏膜上皮细胞直接吸收,其吸收率为10-25%,吸收过程一般不受其他膳食因素干扰。动物性食物中50%铁是二价铁。强化铁米粉就是米粉里面含有铁成分,并且注重就是补铁的米粉,还含有钙,铁,锌硒等四种微量元素的。会比一般的米粉更加的有营养一点,还好消化,也不容易上火。