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与廉江簸箕炊特产有关的传说,跪求万能的网友,帮帮我!
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“簸箕炊”是广东省粤西地区的一种传统小吃,犹以廉江市的盛名。
因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。听老人讲古,旧时先民避乱粤西,以五谷杂粮捣碎磨粉,配以馅料,用簸箕饮熟食之。七月十四盂兰节,鬼门关开祭鬼神。旧时这一天有吃簸箕炊的习俗。
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本文概览:“簸箕炊”是广东省粤西地区的一种传统小吃,犹以廉江市的盛名。因其采用竹篾编制而成的簸箕为盛具而著称。听老人讲古,旧时先民避乱粤西,以五谷杂粮捣碎磨粉,配以馅料,用簸箕饮熟食之。七月十四盂兰节,鬼门关开祭鬼神。旧时这一天有吃簸箕炊的习俗。