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食用水粉属于干杂吗，麻烦给回复
答精选答案
食用水粉不属于干杂。
干杂通常指经过晾晒、烘干等工艺处理后可以长期保存的食品或物品，如干果、蔬菜干等。而食用水粉，属于米粉的一种，是刚压制出来的，不经晒干，直接用水漂洗后用热水烫热食用，必须现做现吃。它以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成，洁白细嫩，味道鲜美，是早点中的一种。所以，从定义和制作方式上来看，
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本文概览：食用水粉不属于干杂。干杂通常指经过晾晒、烘干等工艺处理后可以长期保存的食品或物品，如干果、蔬菜干等。而食用水粉，属于米粉的一种，是刚压制出来的，不经晒干，直接用水漂洗后用热水烫热食用，必须现做现吃。它以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成，洁白细嫩，味道鲜美，是早点中的一种。所以，从定义和制作方式上来看，