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食品科学与工程。食品科学与工程专业本专业是国家级一流本科专业建设点、国家级特色专业、教育部卓越农林人才培养计划试点专业、广东省名牌专业和重点专业、广东省姿雀海洋水产特色的食品类专业人才培养示范基地。
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