问问题描述
糖与脂肪的代谢特点，运动中糖作为能源物质为什么优于脂肪，在线蹲一个救命答案，感谢！
答精选答案
从分子结构看，相对脂肪糖是低聚物，分解释放热量的过程更加快速。两者代谢特点可以从化学分解看出特点，糖代谢生成的是热量和二氧化碳，水；而脂肪代谢则比较复杂，有水，酸，二氧化碳，热量等。所以运动中身体优先使用易于分解代谢的糖。
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本文概览：从分子结构看，相对脂肪糖是低聚物，分解释放热量的过程更加快速。两者代谢特点可以从化学分解看出特点，糖代谢生成的是热量和二氧化碳，水；而脂肪代谢则比较复杂，有水，酸，二氧化碳，热量等。所以运动中身体优先使用易于分解代谢的糖。