问问题描述
怎么炒油茶面，求高手给解答
答精选答案
１、在锅内放入面粉，用微火搅炒约１０余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。
２、另起锅放入适量色拉油和香油，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入。３、略炒后放入炒面中，翻炒均匀即可。盐根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。
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本文概览：１、在锅内放入面粉，用微火搅炒约１０余分钟，待面粉呈现麦黄色时即熟，取出过细筛。２、另起锅放入适量色拉油和香油，烧至七成热时将黑、白芝麻、核桃仁、花生一起倒入。３、略炒后放入炒面中，翻炒均匀即可。盐根据个人口味调入，也可在跟果仁芝麻翻炒均匀后加入。