问问题描述
电饭煲可以放在煤气炉上煮饭吗，跪求好心人，别让我孤军奋战！
答精选答案
最好不要烧，经常在灶上烧的话，电饭锅的底会变形，与发热盘的接触就不紧密了。
最后的结果是电饭煲的测温元件测不准温度，该断电时不断，饭易烧糊，电饭锅的受热也不均匀，也易糊锅。电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时就应掌握煮沸时间，不能等其自动断电。蒸馒头可在内加入一杯半至两杯水，放入铝蒸板，铺干净湿布，然后放好生馒头，加盖，通电约30分钟，煲内水蒸干时自动断电，焖5分钟后开煲，蒸出的馒头松软可口。煲内米饭保温时间长了，上层会发生干硬，只要在烧煮前于米粒上铺一层干净的纱布，就可避免干层。米饭在25到40℃范围内，宜细菌繁殖而变质。但电饭煲保温温度控制在65±5℃，所以不会变质。但定时式电饭煲，夏天煲内生米存放时间过长会发出酸味。内煲底与电热板表面是相互吻合的球面体，使用时两者必须紧密接触，确保良好的导热性，所以不要用内煲直接淘米。内煲放入时应左右移动一下，使内煲放准，放平。不能用其他铝锅代替内煲使用，这不仅浪费用电，还会损坏电热板。
本文来自作者[绝学无忧XYKYX]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/917559.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“绝学无忧XYKYX”！
希望本篇文章《电饭煲可以放在煤气炉上煮饭吗》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：最好不要烧，经常在灶上烧的话，电饭锅的底会变形，与发热盘的接触就不紧密了。最后的结果是电饭煲的测温元件测不准温度，该断电时不断，饭易烧糊，电饭锅的受热也不均匀，也易糊锅。电饭煲有2种：一种是保温式自动电饭煲，当饭煮熟时即自动保温；另一种是定时式自动电饭煲，按用膳时间自动控制烧饭。正确的使用方法是：电饭煲的自动断电装置是一个感温磁钢开关，饭熟时，温度100℃感温磁钢失磁而断电。当煲内米未煮熟成饭时，有水继续沸腾，温度不会超过100℃，感温磁钢不会失磁，所以始终通电。根据这一自动断电原理，我们在使用时就应掌握