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答精选答案

杀鹅子的方法:
1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透;
3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上;
4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到;
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本文概览:杀鹅子的方法:1、杀鹅之前,先给鹅灌点烧酒,这样鹅的毛孔会竖起来,容易烫透;3、烫的时候要用刚刚烧开的水,浇在鹅的胸毛上;4、抓几根筷子,将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体,目的是使鹅的毛根都烫透,全身的毛都烫到;