问问题描述
重庆粽子怎么包,求解答求解答,重要的事说两遍!
答精选答案

1、先将竹叶泡半小时,将两面洗干净。
2、肉用盐酱油生姜腌制入味。
3、从尾端往里卷成圆锥,放米,肉和泡好的豆子花生,再将剩余的粽叶往回包,顶端大致成三角形。
4、包好的粽子加水盖过粽子,用高压锅压,冒大气后火调中火,煮四十分钟左右,成品。
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希望本篇文章《重庆粽子怎么包》能对你有所帮助!
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本文概览:1、先将竹叶泡半小时,将两面洗干净。2、肉用盐酱油生姜腌制入味。3、从尾端往里卷成圆锥,放米,肉和泡好的豆子花生,再将剩余的粽叶往回包,顶端大致成三角形。4、包好的粽子加水盖过粽子,用高压锅压,冒大气后火调中火,煮四十分钟左右,成品。