问问题描述
辣椒炒虾怎么炒好吃，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
辣椒炒虾的步骤：
1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀，腌渍20分钟；
3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；
4、将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用；
本文来自作者[时髦饭团6h]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/850513.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“时髦饭团6h”！
希望本篇文章《辣椒炒虾怎么炒好吃》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：辣椒炒虾的步骤：1、虾仁用清水冲洗干净，捞出，控干，放入瓷盆内，加入蛋清、5克料酒、2克克盐、0.5克胡椒面、5克辣椒面、2.5克味精、10克淀粉、25克豆油，搅拌均匀，腌渍20分钟；3、将鸡汤、5克料酒、4克盐、糖、0.5克胡椒面、2.5克味精、5克淀粉搅拌均匀，配成粉芡汁；4、将豆油倒入锅内，烧至五成热时，放入虾仁 ，炸熟后，捞出，控油，待用；