问问题描述
清蒸鲈鱼汤汁如何调制，这个怎么解决啊？快急疯了？
答精选答案
调料汁的制作：
1、锅内倒入生抽、美极鲜、料酒；
3、小火烧滚后，加入白糖、白胡椒粉少许，具体含量可根据自己的口味稍加调整。调料汁就完成了；
4、鱼的处理:刮掉污垢、血水、鱼鳞,开片,抹上点味精,装碟,下锅蒸4分钟,水事先要烧开，取出后倒掉盘子里的水；
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本文概览：调料汁的制作：1、锅内倒入生抽、美极鲜、料酒；3、小火烧滚后，加入白糖、白胡椒粉少许，具体含量可根据自己的口味稍加调整。调料汁就完成了；4、鱼的处理:刮掉污垢、血水、鱼鳞,开片,抹上点味精,装碟,下锅蒸4分钟,水事先要烧开，取出后倒掉盘子里的水；