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如何能得到糖葫芦的熬糖配方,急求答案,帮忙回答下
答精选答案

糖葫芦的熬糖与做拔丝是一样的。
步骤:
1、锅内倒入少许油,然后将糖倒入,等糖全部化开后调成小火继续熬;2、当糖开始冒大泡后,等到锅里斗冒小泡时即完成熬糖,趁热即可拔丝;3、将糖葫芦沾一圈后放到用油擦过的盘子上,凉了即是冰糖葫芦。
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希望本篇文章《如何能得到糖葫芦的熬糖配方》能对你有所帮助!
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本文概览:糖葫芦的熬糖与做拔丝是一样的。步骤:1、锅内倒入少许油,然后将糖倒入,等糖全部化开后调成小火继续熬;2、当糖开始冒大泡后,等到锅里斗冒小泡时即完成熬糖,趁热即可拔丝;3、将糖葫芦沾一圈后放到用油擦过的盘子上,凉了即是冰糖葫芦。