问问题描述
蛇煲薏米汤有什么功效,求路过的大神指点,急!
答精选答案

蛇煲薏米汤的功效:清热除烦、祛风止痛。
适用于暑热发闷、泄泻腹痛等症。蛇煲薏米汤材料:乌梢蛇约1000克、薏苡仁100克、鸡汤1500毫升、生姜15克、葱10克、精盐4克、料酒15毫升、胡椒粉1克、味精2克、猪油50克。方法:首先将蛇宰杀,洗净入锅中煮一下,然后除尽血水,再捞出沥干;沥干后除净蛇骨,切成小丁;将薏苡仁洗净;将生姜拍碎,把葱挽成结状,待用;锅置火上,倒入猪油烧热,加入蛇丁、薏苡仁炒几下,加盐,再加入鸡汤;然后加入姜、葱、胡椒粉、料酒煮30分钟;30分钟后捞出葱、姜,然后向汤中加入味精搅拌均匀起锅即可。
本文来自作者[Pottermore中文]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/811548.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“Pottermore中文”!
希望本篇文章《蛇煲薏米汤有什么功效》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:蛇煲薏米汤的功效:清热除烦、祛风止痛。适用于暑热发闷、泄泻腹痛等症。蛇煲薏米汤材料:乌梢蛇约1000克、薏苡仁100克、鸡汤1500毫升、生姜15克、葱10克、精盐4克、料酒15毫升、胡椒粉1克、味精2克、猪油50克。方法:首先将蛇宰杀,洗净入锅中煮一下,然后除尽血水,再捞出沥干;沥干后除净蛇骨,切成小丁;将薏苡仁洗净;将生姜拍碎,把葱挽成结状,待用;锅置火上,倒入猪油烧热,加入蛇丁、薏苡仁炒几下,加盐,再加入鸡汤;然后加入姜、葱、胡椒粉、料酒煮30分钟;30分钟后捞出葱、姜,然后向汤中加入味精搅拌均匀起