问问题描述
爽的麻油鸡脚怎样做，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
1、首先把鸡脚放在水里煮30分钟，然后关火，把鸡脚泡在热汤中，焖凉；
2、然后在一只碗里放入花椒粉、辣椒粉、将热油浇在上面做成红油;
4、然后把胡萝卜切丝用水焯熟;
5、最后在鸡脚上撒上香菜、胡萝卜丝、芝麻、花生碎，倒入之前调好的调料，淋上香油。
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本文概览：1、首先把鸡脚放在水里煮30分钟，然后关火，把鸡脚泡在热汤中，焖凉；2、然后在一只碗里放入花椒粉、辣椒粉、将热油浇在上面做成红油;4、然后把胡萝卜切丝用水焯熟;5、最后在鸡脚上撒上香菜、胡萝卜丝、芝麻、花生碎，倒入之前调好的调料，淋上香油。