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香港有哪些正宗的当地美食,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
答精选答案

推荐以下美食:
1、碗仔翅:常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油而成;
3、菠萝包:香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名;
4、鱼蛋粉:以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、 牛丸、 炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成;
6、辣鱼蛋:将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁。
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我是公众科技网的签约作者“陈珏如Jade”!
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本文概览:推荐以下美食:1、碗仔翅:常见于香港街头的仿鱼翅汤羹,其材料以粉丝为主,以淀粉将汤煮至浓稠,并加入老抽和生抽弄成棕色,佐以麻油、浙醋、白胡椒粉、辣椒油而成;3、菠萝包:香港的一种甜味面包,据说是因为菠萝包经烘焙过后表面金黄色、凹凸的脆皮状似菠萝因而得名;4、鱼蛋粉:以爽滑幼细的桂林米粉以大地鱼、猪骨熬汤作为汤底,加上鱼蛋、 牛丸、 炸肉卷、鱼块、薄脆、云呑、炸鱼皮、鲜葱为配料做成;6、辣鱼蛋:将鱼蛋穿成串后放入油锅炸熟后刷上特制的辣酱汁。