问问题描述
香菇种菌怎样做,求路过的大神指点,急!
答精选答案

1、浸泡枝条:
把干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的三分之二,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满,浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透,用锤子把浸泡后的枝条砸开,看其心中有无干白碴,如有应继续浸泡,如无说明已泡透,去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞出,沥水装袋;
可选用15厘米乘35厘米的专用聚丙烯菌种袋,每个菌袋内装枝条90至100段,为杜绝感染,在菌袋外再加套一层菌袋,装满后把菌袋口纵向折叠后再折弯,用橡皮筋或塑料绳扎住,注意不要扎得太死,以免高温灭菌时袋内空气膨胀导致袋子被胀破,把菌种袋放到高压锅中保持2个气压高温灭菌约二点五小时,出锅冷却至常温等待接种;
3、接种与发菌培养:
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本文概览:1、浸泡枝条:把干枝条倒入池中,干枝条量约占池容积的三分之二,然后用木板压盖枝条,上用重物压实,加清水至池满,浸泡约36个小时后检查枝条是否泡透,用锤子把浸泡后的枝条砸开,看其心中有无干白碴,如有应继续浸泡,如无说明已泡透,去掉压覆物后加入少许生石灰搅匀以调节酸碱度,然后用竹筐将枝条捞出,沥水装袋;可选用15厘米乘35厘米的专用聚丙烯菌种袋,每个菌袋内装枝条90至100段,为杜绝感染,在菌袋外再加套一层菌袋,装满后把菌袋口纵向折叠后再折弯,用橡皮筋或塑料绳扎住,注意不要扎得太死,以免高温灭菌时袋内空气膨胀