问问题描述
小米可以生吃吗，蹲一个懂行的，求解答求解答！
答精选答案
小米是可以生吃的。
小米：也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科草本植物，须根粗大且秆粗壮。小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪及维生素，可供食用，入药有清热、清渴、滋阴、补脾肾、利肠胃、助小便、治水泻等功效，还可用作酿酒原料等。小米蛋白质的氨基酸组成很高，赖氨酸含量较低而亮氨酸过高，人体大量食用生小米，人体胃部有能力将其消化，不会对人体造成危害，所以
本文来自作者[压力释放馆]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/755551.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“压力释放馆”！
希望本篇文章《小米可以生吃吗》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：小米是可以生吃的。小米：也称作粱、狗尾草、黄粟、粟米，禾本科草本植物，须根粗大且秆粗壮。小米的营养价值很高，含丰富的蛋白质和脂肪及维生素，可供食用，入药有清热、清渴、滋阴、补脾肾、利肠胃、助小便、治水泻等功效，还可用作酿酒原料等。小米蛋白质的氨基酸组成很高，赖氨酸含量较低而亮氨酸过高，人体大量食用生小米，人体胃部有能力将其消化，不会对人体造成危害，所以