问问题描述
洋葱能和柠檬一起吃吗,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

洋葱能和柠檬可以一起吃,两者所含成分不会发生不良反应。
与柠檬相克食物:
1、海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多,若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适;
2、牛奶与柠檬食物相克,同食影响胃、肠的消化。与洋葱相克食物:洋葱与蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重者会失明。
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本文概览:洋葱能和柠檬可以一起吃,两者所含成分不会发生不良反应。与柠檬相克食物:1、海味食品如虾、蟹、海参、海蜇等,均含有丰富的蛋白质和钙等营养物质,而柠檬含果酸较多,若二者同时食用,果酸会使蛋白质凝固,也可与钙结合生成不易于消化的物质,降低食物的营养价值,导致胃肠不适;2、牛奶与柠檬食物相克,同食影响胃、肠的消化。与洋葱相克食物:洋葱与蜂蜜:同食会伤眼睛,引起眼睛不适,严重者会失明。