问问题描述
冲泡牛奶时加巧克力怎么样,跪求好心人,别让我孤军奋战!
答精选答案

会对人体健康有损。
因为牛奶含有钙和蛋白质,巧克力中含有草酸,冲泡牛奶时加入巧克力会使牛奶中的钙和巧克力中的草酸形成不溶于水的草酸钙沉淀物,这种沉淀物人体无法吸收,长期食用会导致头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。
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本文概览:会对人体健康有损。因为牛奶含有钙和蛋白质,巧克力中含有草酸,冲泡牛奶时加入巧克力会使牛奶中的钙和巧克力中的草酸形成不溶于水的草酸钙沉淀物,这种沉淀物人体无法吸收,长期食用会导致头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。