问问题描述
炖鸡一次放入多少贝母，求解答求解答，重要的事说两遍！
答精选答案
炖鸡时水的量在500—750克，加贝母10—15克。
这倒不是它有什么毒理，而是贝母性凉，应该考虑下胃的承受力，炖的时候一定要先将川贝母和百合捣碎成粉状，用水侵泡30分钟，这样才可最大的发挥其药性，允许的情况下，少放些冰糖，即可助药性，又能去苦涩。
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本文概览：炖鸡时水的量在500—750克，加贝母10—15克。这倒不是它有什么毒理，而是贝母性凉，应该考虑下胃的承受力，炖的时候一定要先将川贝母和百合捣碎成粉状，用水侵泡30分钟，这样才可最大的发挥其药性，允许的情况下，少放些冰糖，即可助药性，又能去苦涩。