问问题描述
柿饼长绿霉了还能吃吗，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
柿饼长绿霉了就不能吃了。
发霉的食品含有黄曲霉素，是人类已知的强致癌物之一，其毒性为氰化钾的10倍。柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。柿饼是陕西富平县的名果，栽培历史悠久。柿果采后经3—6天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。
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本文概览：柿饼长绿霉了就不能吃了。发霉的食品含有黄曲霉素，是人类已知的强致癌物之一，其毒性为氰化钾的10倍。柿饼，为柿科植物柿的果实经加工而成的饼状食品，有白柿、乌柿两种。柿饼是陕西富平县的名果，栽培历史悠久。柿果采后经3—6天脱涩处理，加工成柿饼，肉质干爽，味清甜且存放久不变质。