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干煸菜花要焯水吗,跪求大佬救命,卡在这里动不了了!
答精选答案

干煸菜花要焯水,菜花也叫花椰菜,是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜,一般是先焯水,然后再进行煸炒,作干煸菜花时尝试加入一勺老干妈豆豉,结果使菜色滋味丰富。
做干煸菜花可以用菜花、带皮五花肉、老干妈豆豉、香菜、姜、葱、蒜、盐、白糯米酒、干辣椒等原料。
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本文概览:干煸菜花要焯水,菜花也叫花椰菜,是营养丰富的蔬菜,更是一种保健蔬菜,一般是先焯水,然后再进行煸炒,作干煸菜花时尝试加入一勺老干妈豆豉,结果使菜色滋味丰富。做干煸菜花可以用菜花、带皮五花肉、老干妈豆豉、香菜、姜、葱、蒜、盐、白糯米酒、干辣椒等原料。