问问题描述
茧蛹能冷冻保存吗希望能解答下
答精选答案

茧蛹能冷冻保存,冷冻后就是放两个月再拿出来吃都行,前提是必须重新加热,煮或者油炸。
不过有些人对蚕蛹过敏,一定要注意,会起很严重的风疹疙瘩的。活的蚕蛹带茧,如果当地气温在零度左右可以放在室外保存,如果低于0度最好还是放在没有取暖设施的室内保存。另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来,保存时间会更长一些,但化冻后的口感就不如新鲜的活蛹了。如果数量少,需要放到恒温冷库储存,温度也是3——8度,可以放到冰箱4度左右冷藏。
本文来自作者[55030991神州署光]投稿,不代表公众科技网立场,如若转载,请注明出处:https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/1143540.html
评论列表(4条)
我是公众科技网的签约作者“55030991神州署光”!
希望本篇文章《茧蛹能冷冻保存吗》能对你有所帮助!
本站[公众科技网]内容主要涵盖:教育咨询,知识百科
本文概览:茧蛹能冷冻保存,冷冻后就是放两个月再拿出来吃都行,前提是必须重新加热,煮或者油炸。不过有些人对蚕蛹过敏,一定要注意,会起很严重的风疹疙瘩的。活的蚕蛹带茧,如果当地气温在零度左右可以放在室外保存,如果低于0度最好还是放在没有取暖设施的室内保存。另外可以将蚕蛹用开水加盐焯熟后晾凉后再放到冰箱里速冻起来,保存时间会更长一些,但化冻后的口感就不如新鲜的活蛹了。如果数量少,需要放到恒温冷库储存,温度也是3——8度,可以放到冰箱4度左右冷藏。