问问题描述
鱼解冻了肉都烂了还能吃吗，求大佬施舍一个解决方案，感激不尽！
答精选答案
不能吃。
解冻后的鱼肉烂了说明鱼已经腐败变质，腐败的食品滋生了很多的细菌，使食品中的主要成分蛋白质、脂肪、碳水化合物分解，维生素、无机盐等营养素受到大量的分解破坏和流失，营养价值严重降低，甚至达到不能食用的程度，食用可能导致食物中毒，严重的还可能危及生命。
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