问问题描述
如何自制点豆腐的卤水，有没有大佬在？求高手帮忙看看这个！
答精选答案
自制卤水的步骤：
1、准备一个小纱布，缝成口袋，将八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮缝制到小纱布包中，封好口
3、大火烧开锅30分钟，撇出杂质沫，转小火30分钟后倒入酱油、老抽和冰糖
4、再过30分钟后让人大蒜和花雕酒，小火炖30分钟。
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希望本篇文章《如何自制点豆腐的卤水》能对你有所帮助！
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本文概览：自制卤水的步骤：1、准备一个小纱布，缝成口袋，将八角、甘草、沙姜、花椒粒、小茴香、肉豆蔻、罗汉果、桂皮缝制到小纱布包中，封好口3、大火烧开锅30分钟，撇出杂质沫，转小火30分钟后倒入酱油、老抽和冰糖4、再过30分钟后让人大蒜和花雕酒，小火炖30分钟。