问问题描述
怎么区分排骨不是母猪，在线等，求秒回，真的很急！
答精选答案
母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，骨髓呈污红色，且有黄色油样的液体向外渗。
正常的猪肉呈粉红色，母猪肉则呈暗红色或黄色。另外母猪肉弹性差，肌肉纹路比较粗糙。母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质――免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。
本文来自作者[雪糕cheese]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/1058417.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“雪糕cheese”！
希望本篇文章《怎么区分排骨不是母猪》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：母猪的排骨弯曲度大，背脊骨筋突出，骨髓呈污红色，且有黄色油样的液体向外渗。正常的猪肉呈粉红色，母猪肉则呈暗红色或黄色。另外母猪肉弹性差，肌肉纹路比较粗糙。母猪肉营养差，无香味。更严重的是母猪肉含有危害人体的物质――免疫球蛋白，特别是产仔前的母猪含量更高。食用母猪肉易引起贫血、血红蛋白尿、溶血性黄疸等疾病。