问问题描述
拉糖为什么烫，拜谢！求解答这个难题！
答精选答案
拉糖是一种糖艺，糖只有在加热的情况下，才可以任意改变形状，一旦冷却，糖就会变硬变脆，无法在改变形状，所以拉糖艺人，在制作拉糖时，要时刻保持糖一直都是烫的。
“拉糖”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉、吹等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。
本文来自作者[嘴角那颗相思泪]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/1031413.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“嘴角那颗相思泪”！
希望本篇文章《拉糖为什么烫》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：拉糖是一种糖艺，糖只有在加热的情况下，才可以任意改变形状，一旦冷却，糖就会变硬变脆，无法在改变形状，所以拉糖艺人，在制作拉糖时，要时刻保持糖一直都是烫的。“拉糖”是一门艺术，是指利用砂糖、葡萄糖或饴糖等经过配比、熬制、拉、吹等造型方法加工处理，制作出具有观赏性、可食性和艺术性的独立食品或食品装饰插件的加工工艺。