问问题描述
寿司可以用普通大米吗，跪求大佬救命，卡在这里动不了了！
答精选答案
寿司可以用普通大米，但不能全用大米，因为大米粘度不够，做寿司容易散开，不成卷。
寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。
本文来自作者[lastexile]投稿，不代表公众科技网立场，如若转载，请注明出处：https://www.cpst.net.cn/huaxue/202609/1012429.html
评论列表（4条）
我是公众科技网的签约作者“lastexile”！
希望本篇文章《寿司可以用普通大米吗》能对你有所帮助！
本站[公众科技网]内容主要涵盖：教育咨询,知识百科
本文概览：寿司可以用普通大米，但不能全用大米，因为大米粘度不够，做寿司容易散开，不成卷。寿司是一种日本传统美食，日本古代时候的寿司，是用盐和米腌制的咸鱼，后经演变形成如今的寿司。“寿司”在日本古代写作“鮨”（すし），本意是“咸鱼”。“寿司”这一名称，是“鮨”字的万叶假名写法。