海外函授硕士是指 通过远程教育方式，以函授的方式学习研究生课程并取得学位。这种方式允许学生在家中或其他地方通过信件、电话或电子邮件与教师和同学进行交换，完成学业后取得相应的硕士学位。这种教育方式适合那些需要工作或居住在偏僻地区的学生，同时也为那些需要在工作、家庭和其他责任之间平衡时间的人提供了灵活性。

然而，需要注意的是，虽然这种方式可以让学生在家中或其他地方学习，但它通常被视为一种 没有学历和学位上提升的教育方式。这意味着，通过函授方式获得的研究生课程证书可能无法获得国家承认的研究生证书，包括学历证书和学位证书。

此外，留学函授虽然为那些无法前往国外的学生提供了学习机会，但其文凭的国内认可度可能存在问题。如果能够通过国内机构的认定鉴定，那么所获得的硕士学位或学历在中国是可以接受的。但如果文凭来自不被认可的大学或未经考试就申请的免考硕士，那么文凭可能不会被认定通过，从而影响在国内的学历认可。

综上所述，海外函授硕士是一种通过远程教育方式学习研究生课程的教育方式，但它通常没有学历和学位上的提升，并且其文凭的国内认可度可能存在问题。因此，在选择这种教育方式时，学生需要仔细考虑其需求和目标，并确保所选择的学校和课程能够得到国内教育机构的认可。