选择大专函授的专业时，建议考虑以下因素：

个人兴趣：

选择自己感兴趣的专业可以提高学习动力和兴趣，从而更好地完成学业。

职业规划：

考虑自己的职业目标和发展方向，选择与之相关的专业，以便未来能够顺利就业。

市场需求：

了解当前市场对该专业的需求情况，选择需求量大、就业前景好的专业。

专业难度：

选择相对容易通过的专业，可以节省学习时间和精力。

综合以上因素，以下是一些建议选择的专业：

会计学：

会计是一个永远不会过时的专业，无论是企业还是个人都需要会计来管理财务。会计学专业的就业面广泛，工作稳定。

工商企业管理：

这个专业涵盖了企业管理的各个方面，适合希望从事管理工作的考生。

国际经济与贸易：

随着全球化的加速，国际经济与贸易专业的需求也在不断增加。

人力资源管理：

随着企业规模的扩大，对人力资源管理专业人才的需求也在增加。

计算机信息管理：

随着信息化时代的到来，计算机专业人才的需求量一直较高。

电子商务：

电子商务行业蓬勃发展，对于有创业精神的人来说是一个很好的选择。

行政管理：

行政管理岗位的缺口较大，工作内容相对轻松，发展前景广阔。

护理学：

随着我国向老龄化社会转变，护理人才需求量越来越大。

学前教育：

随着国家对学前教育的重视，学前教育专业的需求也在增加。

机电一体化技术：

机械工程是一个传统但不失发展潜力的领域，适合希望从事制造业等领域工作的考生。

请根据以上建议，结合自己的实际情况和需求，选择最适合自己的专业。