在广西选择函授专业时，可以考虑以下专业，这些专业在就业市场上需求较大，且具有较好的发展前景：

电气工程及其自动化专业

就业率高：该专业与国家电网和南方电网等电力巨头密切相关，就业需求大，工作稳定，收入可观。

发展前景广阔：未来将重点发展智能时代，涉及电气设计、电路设计、自动控制、软件开发等多个领域。

软件工程专业 和 计算机科学与技术专业

市场需求大：适用于软件开发公司、软件服务外包公司、大小网站、科研机构、通信公司、电子公司等。

就业范围广：全国各地招聘需求较多，涵盖了信息技术和软件服务的多个方面。

师范类专业

教育行业吃香：随着线上教学的迅速发展，教育行业的就业前景看好，且国家政策对教育行业有所改善，待遇和薪资有望提升。

行政管理专业

适用面广：适用于企业和初创公司，从事咨询、教学等工作，就业前景广阔。

市场营销专业

实践性强：不仅需要理论基础，还需要社会实践能力，就业前景好，适合希望从事市场营销相关工作的学员。

物流管理专业

就业岗位多样：可以从事仓库管理员、仓库主管、店长、物流经理等多种岗位。

护理学专业

适合女生：适合在社区医院、诊所、疗养院等医疗机构找到一份好工作。

建筑工程技术专业

需求量大：适用于房屋建筑、地下建筑、隧道、道路、桥梁等方面的设计和施工工作。

经济管理专业

涵盖广泛：包括工商管理、会计学、市场营销等，适合希望在企业或政府部门从事管理工作的学员。

选择函授专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的发展方向。同时，也要关注专业的市场需求和就业前景，以确保选择的专业能够带来更好的职业发展。