函授学历考试的科目选择主要取决于您所申请的专业类别。以下是一些建议的容易考取的专业及其考试科目：

教育类专业

教育管理、 小学教育、 学前教育等专业通常不考数学，考试内容相对简单。

教育理论也是教育学类考生的必考科目。

文史类专业

汉语言文学、 历史学等专业考试难度较低，适合想要提升学历并希望从事教育或研究工作的人员。

大学语文是文史类专业的专业基础课，考察学生的文学素养和综合能力。

理工类专业

电子信息工程、 通信工程、 信息工程等专业虽然有一定难度，但考试内容相对简单，并且就业前景良好。

高等数学（一）是理工类专业的专业基础课，考察学生的数学基础和分析问题的能力。

管理学专业

工商管理、 会计学等专业考试内容基础且实际应用性强，适合想要从事管理领域或财务工作的考生。

经济学专业

经济学相关内容通常较为简单，相对容易理解和掌握，具有广泛的职业发展前景。

法学专业

虽然法律内容繁杂，但通过学习基础的法律知识和理论，可以逐渐掌握其精髓。

民法是法学类考生的专业基础课。

建议

选择专业时，考虑个人的学习基础、兴趣和职业规划。例如，如果您对教育感兴趣且具备相关教学经验，选择教育类专业可能更为合适。

了解各专业的具体考试科目和难度，以便有针对性地备考。

注意公共科目，如政治和英语，这些科目在所有专业中都需要考核。

通过以上信息，您可以更好地选择适合自己的函授专业，并制定有效的备考计划。