在广州，有多所大专学校提供函授教育，以下是一些知名的函授大专学校：

广州华商职业学院：

这是一所经教育部批准成立并具备教育认证资质的高等教育机构，提供丰富多样的专业课程，如经济管理系、旅游与酒店管理系等。对于工作繁忙或地点限制等因素造成不能参加全日制正规高等教育班级培训者来说，选择在这里进行函授课程是一个不错的选择。

广东岭南职业技术学院：

这所学院具有较强师资力量和办学特色，提供全日制和函授制高职教育。学院秉持“教育的灵魂是师资队伍”的理念，汇聚了一大批知名专家、学者和行业精英。开设的函授大专课程旨在为成人提供更加灵活、便捷的学习方式。

广东南方职业学院：

这是一所多层次、综合性应用技术型大专院校，具有较强的函授办学实力。学院注重培养培训与深造相结合的应用型高级专门人才，开设有机械工程系、电子工程系等众多领域的专业课程。

华南师范大学：

这所师范类院校提供包括法学、数学与应用数学、物理学、生物科学等在内的函授课程。

广东财经大学：

该校的经济类、管理类办学经验丰富，提供函授教育。

广州大学：

这所综合性大学也提供函授教育。

广东工业大学：

这所工科类院校的办学优势明显，提供函授教育。

广东白云学院：

这所院校也开展成人函授大专层次招生。

广东金融学院：

该校较为推崇的专业是金融类专业，提供函授教育。

广东石油化工学院：

这所院校的办学各有特色，提供函授教育。

广东第二师范学院：

这所师范类院校提供包括数学与应用数学、物理学、生物科学等在内的函授课程。

仲恺农业工程学院：

这所本科学校也会招成考的函授大专学生。

建议在选择函授大专学校时，首先要确定自己的职业目标和兴趣，然后选择一个与职业目标和兴趣相关的专业。同时，考虑学校的地理位置和教学质量，以确保能够顺利完成学业。