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450克可以做几个蛋挞,有没有大佬在?求高手帮忙看看这个!
答精选答案

25个做一个普通大小的蛋挞需要25克蛋挞液。
所以500克蛋挞液大概可以做25个蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,意指馅料外露的馅饼。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。
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本文概览:25个做一个普通大小的蛋挞需要25克蛋挞液。所以500克蛋挞液大概可以做25个蛋挞。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼;台湾称为蛋塔,意指馅料外露的馅饼。烤出的蛋挞外层为松脆之挞皮,内层则为香甜的黄色凝固蛋浆。初时茶餐厅的蛋挞都比较大,一个蛋挞便可以成为一个下午茶餐。我国香港特区的不少酒楼的点心中也包括蛋挞仔(小型蛋挞)。早在中世纪,英国人已利用奶品、糖、蛋及不同香料,制作类似蛋挞的食品。