(一)选用良种晚播夏芝麻栽培之前要选用高产潜力大,抗病虫害能力比较强，同时还有一定抗旱、涝灾害能力的品种。

(二)定期施肥：晚播芝麻播种一般缺基肥，定苗后需尽早追施速效性氮肥提苗;在现蕾初花阶段，芝麻对营养成分的需求量日益增加，所以在这一阶段必须及早追施速效性氮肥和磷肥，并配合适量的钾肥。 晚播夏芝麻如果施肥过晚或过多，易发生贪青现象，从而造成芝麻的低产。(三)苗期管理：芝麻生长期内要定期破除土地板结。播种后遇雨，容易造成地面板结，所以要适时疏松表土，以保全苗。要及时对芝麻进行间苗和定苗。 芝麻出苗后3~5天，生长出第1对真叶时，即可间苗;等芝麻生长到出现2~3对真叶，其叶片似水饺大小时要及时定苗。(四）及时除草：当芝麻出现第1对真叶并及时间苗后，即对土地进行中耕;以后紧接着在芝麻出现2~3对真叶和出现分枝的时候，各进行1次中耕。芝麻根系娇嫩，切忌雨前中耕，要防止土中蓄水过多，影响芝麻正常生长，加重病害的发生。(五)修建排水沟：芝麻比较耐旱怕溃，所以在芝麻生长过程中要做好防渍芝麻种植技术和灌水工作。最好在地边修建排水沟，可以保证在连续阴雨天气时，排泄及时，雨止田干;同时在干旱时，能及时灌溉。 (六)适时打顶：芝麻生长到一定阶段要进行打顶，通常是在封顶期打顶最宜。其方法是选择晴天摘掉2~3厘米的顶尖即可。具体打顶的长短要根据所种芝麻的品种习性、植株特征、空梢尖长短呵定。对长势差的、晚播的虽已成蒴，但难以成熟的蒴果可全摘去，长势好的则可摘短些。 (七）收获：待芝麻成熟后，要及时进行收获。通常在芝麻终花20天左右，大部分叶片枯黄，脱落2/3以上，蒴果呈黄褐色，下部已有部分开裂，上部蒴果微黄青绿，仍紧闭，用手摇晃下部，蒴果有响声，籽粒呈现固有色泽时收获，尽量抢在早期霜冻前收割。