问问题描述
答精选答案
使用方法如下：
1. 馒头蒸熟后不要急于卸屉。
先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，馒头既不粘笼布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼，如果依次卸完。
2. 笼布用过后要洗净，不要留下面屑，使用前用水湿透。
3. 如用铝制蒸格，可不用笼布，可先将笼篦洗净擦干，稍涂些食油，放上馒头，熟后很易取出。可以替代蒸馒头用屉布的物资有：
1、用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。
2、用玉米皮代替屉布，我国山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。我们去菜场买玉米的时候，把剥下来的玉米嫩皮收集起来，晒干了用做蒸馒头的屉布，使用时泡软，可以常年使用。
3、硅胶蒸笼垫，用食品级硅胶，可以反复使用。注意要买正规厂家出的。
4、用油膜代替屉布，在笼屉上涂一层油膜，可代替屉布。很多饭店的小笼包子就是这样蒸的。
答其他回答（4条）
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烧芋紫005
2026-09-30 08:39:44
买的蒸笼布，可以用干净的自来水多浸泡一段时间，浸透后，蒸笼布的里里外外湿漉漉的再用，这样不沾皮。或者每次用前，拿小毛刷稍微擦点食用油，让蒸笼布的表面润滑光滑，这样更加起到防粘皮的作用。当然要是用久了，就得扔掉换新的，否则有细菌。
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张甯惜
2026-09-30 08:39:44
买的蒸笼布怎么用？
1，铺玉米叶子
人在生活中要关注一些细节，春生夏长，秋收冬藏，人们日常生活的情绪完全在对时节的顺应之中，其实在夏天买玉米的时候，可以把贴着玉米的那些干净叶子留下来，然后把它晒干，日常的时候就可以用玉米的叶子做蒸馒头用的屉布，这种用叶子用起来非常好，完全不沾。
2，木头蒸屉
家庭中买蒸锅的时候，人们都会选择外观长相好看，其实那种木头整体是最好用的，因为木质的蒸屉也不沾。
3，刷油
如果你买到的蒸锅是不锈钢的，那么还有一个简单的办法，就是用刷子把蒸屉中刷上一层油，刷好油以后再放蒸的馒头就不会粘了。
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大大怪秫秫
2026-09-30 08:39:44
直接铺在蒸笼上就可以了。使蒸笼布不粘的方法有：
1、用水浸泡法；
2、粘干面法；
3、刷食用油法，
1、用水浸泡法：可以把蒸笼布提前两个小时用水浸湿浸透，然后铺到蒸笼中，这样就会减轻粘的现象。
2、粘干面法：在馒头的底面粘上干面，这样也会减少粘到蒸笼布上的状况。
3、刷食用油法：在蒸的面食底部刷上一点点食用油，这样也是能够避免粘黏的。
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傅开勋02
2026-09-30 08:39:44
蒸笼布是在蒸馍时使用的物件。蒸馍时为了不让蒸的馍和蒸倶粘合在一块，使蒸的馍完整光洁，使食客看了有食欲。
蒸馍时把把笼布打湿，不要打太湿，手握住不流水即可。把笼布平整的铺在笼布筚上，再把柔好的面团放在笼布上，不要把面团摆放的太近。摆好后就可以盖盖点火开蒸了。
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评论列表（4条）
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希望本篇文章《买的蒸笼布怎么用》能对你有所帮助！
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本文概览：使用方法如下：1. 馒头蒸熟后不要急于卸屉。先把笼格上盖揭开，继续蒸3-5分钟。待最上面一笼馒头很快干结后，卸屉翻扣案板上，取下笼布。这样，馒头既不粘笼布，也不粘案板。稍等1分钟再卸第二笼，如果依次卸完。2. 笼布用过后要洗净，不要留下面屑，使用前用水湿透。3. 如用铝制蒸格，可不用笼布，可先将笼篦洗净擦干，稍涂些食油，放上馒头，熟后很易取出。可以替代蒸馒头用屉布的物资有：1、用蒸笼草垫，土产商店或者餐具店有买的。2、用玉米皮代替屉布，我国山东地区，传统上就是用玉米皮垫底蒸馒头。我们去菜场买玉米的时候，把