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湄潭翠芽怎么分好坏,求路过的大神指点,急!
答精选答案

湄潭翠芽包括有特级茶、一级二级茶与三级茶等不同等级,以特级茶的品质最佳。
特级翠芽的采摘标准为独芽,由一颗一颗的芽头制成。一级二级翠芽的采摘标准为一芽一叶初展,且芽长于叶。三级翠芽的采摘标准为一芽二叶初展,芽叶长度不超过3cm。品质好的湄潭翠芽的干茶外形扁平光滑,色泽翠绿,香气显露,冲泡后汤色黄绿明亮,滋味醇厚爽口,喝起来能出现回味甘甜,并且带有浓郁的栗香,或伴有新鲜的花香,叶底嫩绿匀整。如果茶叶夹杂有老叶硬片,整碎度较差,色泽枯黄,冲泡后汤色混浊,可见明显的游离物,滋味苦涩、淡薄,香气较弱,或带有其他异味或杂味,叶底易碎,可以判断为品质低劣的湄潭翠芽。
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本文概览:湄潭翠芽包括有特级茶、一级二级茶与三级茶等不同等级,以特级茶的品质最佳。特级翠芽的采摘标准为独芽,由一颗一颗的芽头制成。一级二级翠芽的采摘标准为一芽一叶初展,且芽长于叶。三级翠芽的采摘标准为一芽二叶初展,芽叶长度不超过3cm。品质好的湄潭翠芽的干茶外形扁平光滑,色泽翠绿,香气显露,冲泡后汤色黄绿明亮,滋味醇厚爽口,喝起来能出现回味甘甜,并且带有浓郁的栗香,或伴有新鲜的花香,叶底嫩绿匀整。如果茶叶夹杂有老叶硬片,整碎度较差,色泽枯黄,冲泡后汤色混浊,可见明显的游离物,滋味苦涩、淡薄,香气较弱,或带有其他异味